내 체질을 올바르게 알고, 내 몸에 맞는 다이어트를 하자!
주석원 원장의 8체질다이어트법!
※알기 쉬운 체질진단법 수록

한 조사기관에 따르면 가장 많이 하는 새해맞이 다짐 중 1위가 다이어트로 뽑혔다. 반면에 가장 지키지 못한 새해맞이 다짐 중 1위 역시 다이어트가 뽑혔다. 그만큼 사람들이 건강에 많이 신경을 쓴다는 반증일 것이다.
사람들이 하는 다이어트의 종류도 매우 다양하다. 단순한 방식의 한가지 음식만 먹는 원푸드다이어트와 그에 조금 변형이 된 투푸드다이어트, 뭔가 나름대로의 과학적 이론이 첨가된 저인슐린다이어트와 덴마크다이어트, 그리고 탄수화물의 섭취를 줄는 대신 고기(단백질)만을 먹는 황제다이어트까지 각양각색의 다이어트 비법들이 난무하였다. 하지만 각종 부작용들과 요요현상으로 인하여 효과를 봤다는 사람들은 그리 많지 않았다.
누구나 한 번쯤 다짐하지만 모두가 지키기 힘든 다이어트!
어떻게 해야 체계적이고 효율적인 다이어트를 할 수 있을까?
먼저 효과적인 다이어트를 위해서는 자신의 체질을 대하여 알아야 한다. 어떤 음식과 어떤 운동이 자신에게 맞는 방법인지를 찾는 것이 제일 기초적이면서도 중요한 다이어트 비법인 것이다.
한의학에서는 사람의 체질을 한 가지로 보지 않고 네 가지로 분류하고 있다. 체질별로 좋은 약·음식·혈 등이 나누어져 있어, 태양인에게 좋은 약이 소음인에게는 반대로 해가 되어 몸을 해칠 수 있는 독이 되기도 한다는 것이다. 여기서 조금 더 자세하게 들어가보면 사람의 몸은 네 가지 체질뿐만 아니라 여덟 가지의 체질로 나누어져 있는데 이것이 바로 8체질의학으로, 사상의학에서 발전된 대체의학의 하나이다. 태양인·소양인·태음인·소음인의 네 가지 체질에서 더 세분화하여 금양·금음(태양인), 토양·토음(소양인), 목양·목음(태음인), 수양·수음(소음인)으로 나뉜다.
적을 알고 나를 알면 백전백승이라고. 나의 체질을 알아야 다이어트를 정복할 수 있다.
이 책의 앞부분에서는 8체질의 특징을 설명하고, 자신의 체질을 찾는 8체질 진단법에 대해 이야기하고 있으며, 후반부에서는 사람들이 원하는 실전 다이어트법을 수록하여 이론과 실제를 두루 겸비하였다.
8체질다이어트의 핵심은 간단하다. 체질에 맞게 다이어트 음식을 먹고, 체질에 맞게 다이어트 운동을 하는 것이다. 여기 소개하는 8체질다이어트는 기존의 다양한 다이어트법들을 두루 참고하고, 그동안 저자의 실제 임상을 통해 꾸준히 축적해온 결과들을 토대로, 각 체질에 가장 효과가 좋으면서도 부작용이 없는 진정한 ‘건강’ 다이어트법을 정리한 것이다.
다이어트는 반드시 체질에 맞춰 행해야 한다는게 이 책에서 저자가 강조하는 바이다. 저자는 단조롭고, 부작용 많고, 금방 다시 살찌고, 그리고 고귀한 건강을 무참히 해칠 수 있는 그런 무리한 다이어트와는 이제 작별하라고 말한다. 적절한 운동과 체질에 맞춘 식생활(체질식)만으로도 원하는 체중감량을 이룰 수 있다는 것이다.
이 책은 무리한 단식으로 건강을 해치는 다이어트보다 자신의 체질에 맞게 충분히 음식을 섭취하면서도 요요현상 없이 건강한 다이어트를 원하는 이에게 권할만한 내용을 담고 있다.

주석원
여수 출생. 1981년에 순천고등학교를 졸업하고, 1988년에 고려대학교 공과대학 기계공학과를 졸업했다. 3년가량 대기업과 공기업에서 직장생활을 한 후 한의학에 뜻을 품고 사직, 학력고사를 치르고 1993년 동신대학교 한의과대학에 입학, 6년여의 한의학 과정을 마쳤다. 졸업 후 도올한의원 원장으로 재직하면서 도올 김용옥선생님으로부터 8체질의학을 사사받았으며, 현재에는 잠실(신천역)에 주원장한의원을 개설, 임상 및 8체질의학의 연구에 매진하고 있다. 다른 한편으로 가요, 팝, 락, 재즈, 국악, 클래식 등 다양한 장르의 음악을 접해오다 최근 오페라에 심취하면서 급기야 오페라 <카르멘>의 매니아가 됐다.
저서로는 『8체질의학의 원리』(2007), 『몸의 원리 8체질이야기』(2008), 『나의 체질은 무엇인가』(2009), 『체질식건강법』(2010), 『8체질다이어트』(2012)가 있다.

• 들어가기 04
  이 책의 단기 활용법 13
  Part 01 8체질의 특징
  8체질과 체형 17 / 금양·금음체질(태양인) 18 / 토양·토음체질(소양인) 21 / 목양·목음체질(태음인) 23 / 수양·수음체질(소음인) 25 / 8체질과 음식 28 / 금양·금음체질(태양인) / 29 토양·토음체질(소양인) 32 / 목양·목음체질(태음인) 34 / 수양·수음체질(소음인) 36 / 8체질 라운지 40
  Part 02 알기쉬운 체질진단법
  체질진단표 45 / 체질진단 요령 46 / 체질진단 핵심 문항 47 / 체질진단 요령 50 / 체질진단 실례 50 / 8체질 라운지 53
  Part 03 8체질과 비만기준
  비만의 기준 61 / 체질에 따른 비만 기준 64 / 감량목표 정하기 66 / 체중 감량목표 계산법 요약 67 / 8체질 라운지 72
  Part 04 비만과 8체질영양학
  비만과 탄수화물(carbohydrate) 77 / 탄수화물이란? 77 / 탄수화물의 종류 82 / 체질별 식이섬유소가 많은 식품 90 / 8체질 라운지 97 / 비만과 지질 105 / 지질 106 / 지방산 110 / 콜레스테롤 118 / 결론 128 / 8체질 라운지 131
  Part 05 8체질 체중감량법
  식사의 법칙 137 / 체질별 다이어트에 좋은 음식 147 / 1. 금양체질과 금음체질(태양인) 148 / 2. 토양체질과 토음체질(소양인) 151 / 3. 목양체질과 목음체질(태음인) 154 / 4. 수양체질과 수음체질(소음인) 158 / 8체질 라운지 163 / 운동의 법칙 165 / 근육운동의 중요성 168 / 체질별 헬스 요령 176 / 유산소 운동 190
  추천운동 1: 걸어라! 191 / 추천운동 2: 108배 194 / 추천운동 3: 수영 196 / 추천운동 4: 등산 198 / 추천운동 5: 조깅 199 / 추천운동 6: 마라톤 200 / 추천운동 7: 스포츠댄스202 / 추천운동 8: 복근운동 206 / 추천운동 9: 자전거타기 209 / 추천운동 10: 인라인스케이팅 210 / 추천운동 11: 스케이팅 212 / 8체질 라운지 213
  Part 06 실전! 8체질 다이어트
  마음의 준비 221 / 다이어트 마스터플랜 짜기 223 / 1. 원하는 감량 목표와 기간을 정한다 223 / 2. 운동계획을 짠다 224 / 3. 주간 또는 월간 다이어트식단을 짠다 225 / 8체질 다이어트 식단 226 / 금양체질 다이어트 식단 228 / 금음체질 다이어트 식단 230 / 토양체질 다이어트 식단232 / 토음체질 다이어트 식단 234 / 목양체질 다이어트 식단 236 / 목음체질 다이어트 식단 238 / 수양체질 다이어트 식단 240 / 수음체질 다이어트 식단 242 / 사상체질 다이어트 식단 244 / 태양인 다이어트 식단 245 / 소양인 다이어트 식단 247 / 태음인 다이어트 식단 249 / 소음인 다이어트 식단 251 / 8체질 라운지 253
  에필로그 260
  부록
  8체질의 일반특징 262
  금체질(태양인) 262 / 토체질(소양인) 266 / 목체질(태음인) 270 / 수체질(소음인) 274 / 8체질식 일람표 279 / 금양체질 280 / 금음체질 282 / 토양체질 284 / 토음체질 286 / 목양체질 288 / 목음체질 290 / 수양체질 292 / 수음체질 294

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